最近这半年，空气炸锅特别火，很多小伙伴都购买了空气炸锅，那么你们都用空气炸锅来做什么好吃的呢？烤薯条烤蛋挞就太普通了！今天老司机带你们来个烧烤局！烤排骨外加蒜蓉烤茄子！荤素搭配，让你咋吃都回味！

排骨剁成寸块，冷水浸泡去血水，控干放料酒、酱油、蚝油、烧烤料，腌制一小时，这样排骨会更加入味，也更好吃。在腌制的同时，我们可以准备一下配菜：小米辣和杭椒，切成沫。然后拌入腌制好的排骨里，抓匀。

将空气炸锅专用纸放入，把腌制好的排骨放里面，选择排类模式，烤10分钟，排骨翻面，再烤10分钟，直到表面烤的焦黄就可以出锅了，大功告成。怎么样，看起来不错吧，吃起来确实喷香入口啊！再来看看蒜蓉茄子。将茄子洗净，表面均匀刷油。再次放入空气炸锅专用纸，选择烤茄子按键，烤10分钟。将茄子拿出，切开两半，放入已经准备好的蒜蓉酱， 再次选择烤茄子 模式，再烤8分钟就可以出锅了，是不是超级方便，这样做出来的蒜蓉茄子 超级有食欲，能炫一碗大米饭啊。

这样的烧烤局 你爱了吗？排骨外焦里嫩，茄子蒜香味十足，真的是下饭神器啊。家里有空气炸锅的快学起来！不得不说，空气炸锅真的太容易被种草了，受欢迎度很高，抖客网，特别适合厨房小白和上班族，轻轻松松就能吃一顿方便又快捷的大餐。